ATAMI せかいえ 鉄板調理の募集詳細
『ATAMI せかいえ』 鉄板・洋食調理
給与 | 月給22.6万~40.5万 | シフト | 週5日以上 1日8時間以上 |
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勤務地 | 熱海市 | 最寄駅 | 熱海駅 |
「ATAMI せかいえ」は、東京から新幹線でわずか45分というアクセスの良い熱海に位置し、
伊豆山の高台から絵画のような海を一望できる全25室の絶景のリゾートホテルです。
2007年にオープンした“ふふ 熱海”をはじめ、
私どもは世界のどこにもない日本リゾートを創り続けて参りました。
2023年12月24日 ふふ 軽井沢 陽光の風、ふふ 旧軽井沢 静養の森
2025年には“ふふ 城ヶ島(仮称)”、
そしてSMALL LUXURY RESORTの10店舗開業を目標とした
第一フェーズの集大成として“ふふ 東京銀座(仮称)”が開業予定です。
お仕事情報
地産地消にこだわり、地元でとれた新鮮な食材を使用し、鉄板カウンター席でお客様と対面にて調理していただきます。
ディナー・朝食ともに、すべて一から手作りで調理をし、お客様へ提供しています。
対面調理となりますので、ライブ感あふれる調理の様子をお客様に楽しんでいただきます。
●メニュー例
【先付け】トリュフサプライズ
【香味皿】和牛の炙り 黄身辛子
【前菜】蝦夷鹿のテリーヌ 根セロリ芽
【お椀】蝦鴨肉のコンソメ つみれ 九条ネギ 柚子
【肉料理 豚】スペアリブ キャベツのブレゼ 檸檬 蜂蜜 マスタード
【お口直】手打ち蕎麦 梅おろし
【肉料理 地鶏】徳島県産阿波尾鶏炭火焼き 山椒ソース
【サラダ】赤ワイン漬けコッパ グリーンアスパラガス アンディーブ
【肉料理 和牛】阿蘇褐毛和牛フィレ肉 マデラソース
【肉料理】阿蘇褐毛和牛フィレ肉 マデラソース
【お食事】お好み
・特製箱弁焼きカレー
・牛炙りすき煮 鉄板玉子
・じゃこ山椒御飯
【水菓子】
月給22.6万~40.5万
◆固定残業代あり: 30 時間分、 4 万 4930 円
◆昇給あり
※経験・能力を考慮し優遇
※固定残業代は15時間(21,648円)~45時間(97,669円)で設定
◆支払い方法:月1回
◆交通費:一部支給
上限25,000円/月
研修期間2か月:待遇変更なし
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
◆東海道本線(東京-熱海) 熱海駅 車 5分
◆東海道本線(熱海-米原) 熱海駅 車 5分
◆伊東線 熱海駅 車 5分
◆東海道新幹線 熱海駅 車 5分
長期(3ヶ月以上)
変形労働時間制
週5日以上 、 1日8時間以上
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜
シフト例 6:30-10:30、16:30-20:30他(1日実働8時間/残業あり/中抜けシフト)
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※シフトは1ヶ月毎に作成
※深夜勤務はありません
月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日
調理(鉄板・西洋料理)経験
- 経験者優遇
- 高校生不可
- 学歴不問
- 語学活用
- すぐ働ける
- リゾートの仕事
- 健康保険
- 厚生年金
- 雇用保険
- 労災保険
- 寮・社宅あり
- 社保完備
- 制服貸与
- 研修制度あり
- 送迎制度あり
- 社員割引あり
- 交通費支給
- バイク・車通勤OK
- 昇給あり
【豊富なキャリアパス】
グループ規模を活かし全国のグループ施設への転属が可能です。例えば旅館からレストランへ、バトラーから広報へ・・・など、ご自身の能力を様々な部署で発揮したい、将来の夢のために新たな能力を習得したい。そんなスタッフのキャリアステップをグループ全体でサポートします。
【充実の研修制度】
新人研修、トレーナーエクササイズ、ビジネス研修、etc... それぞれの目指すべき方向に合わせた研修プログラムをご用意。社内スタッフ専用サイトで閲覧できるe-Learningコンテンツも豊富にご用意しています。
【福利厚生】
◆社会保険完備
◆制服貸与 (ポジションによる)
◆ヘルスケアサポート
◆交通費規定支給
◆昇給年1回(評価に基づく)
◆食事補助
◆寮完備(単身寮/家電完備)※ご自宅から通勤が困難な場合
本人負担→20,000円、単身赴任者10,000円
◆60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり)
◆慶弔見舞金制度
◆グループ企業施設利用割引(全国50店舗以上)
◆スタッフ紹介制度(謝礼金支給)
◆社内預金制度
応募情報
応募専用電話番号、または応募ボタンよりご応募ください。
エントリー後弊社からご連絡差し上げます。
0557-55-7520
◆受付時間
9:00~18:00
株式会社 KPG HOTEL & RESORT / KPG LUXURY HOTELS 採用担当
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電話:0557-55-7520
